Pieter heeft een ruime ervaring in het ondernemingsrecht in het algemeen en in de nationale en grensoverschrijdende commerciële geschillenbeslechting en M&A-praktijk in het bijzonder en dit in een brede waaier van sectoren en rechtstakken, waaronder het distributierecht, het financieel, bancair en verzekeringsrecht, het algemeen contractenrecht en het aansprakelijkheidsrecht. Pieter adviseert zowel nationale als internationale cliënten in de diverse materies van het ondernemingsrecht. Hij behandelt dossiers in het Nederlands, Engels en Frans.

Pieter studeerde in 2005 af als licentiaat in de rechten aan de UGent (grootste onderscheiding) en behaalde het jaar nadien, in 2006, ook het L.L.M.-diploma Magister Juris aan de University of Oxford (UK). Van 2006 tot begin 2017 was Pieter werkzaam als Managing Associate op het departement Dispute Resolution van het internationale zakenadvocatenkantoor Linklaters LLP in Brussel.  Van 2017 tot maart 2022 had hij als associate partner de leiding over het departement ondernemingsrecht binnen het kantoor De Groote-De Man. In april 2022 vervoegde hij resolut.